martes, 21 de octubre de 2014

DIETA MEDITERRÁNEA

La dieta mediterránea no es solo un patrón alimenticio sino que también es un estilo de vida, el cual, ha sido transmitido de generación en generación a lo largo de los años y ha sido perfeccionado con el paso de los siglos. Quienes lo siguen se muestran orgullosos de ellos pues no son pocos los que vienen de todas las partes del mundo a estudiar e ha intentar "copiarlo".


En lo referente a la alimentación es considerado por muchos la alimentación más equilibrada del mundo. Se basa en la ingesta de menos carnes y más alimentos vegetales; este factor es determinante en la diferenciación con otras dietas puesto que muchas se basan en el consumo de carnes, como por ejemplo la seguida por la mayoría de los estadounidenses. Algunos de los alimentos que constituyen este estilo de vida son: el vino, el aceite, la fruta, pescado, miel,... Y sobre todo el gran elemento que le da nombre es que todos sus seguidores viven al lado del mar Mediterráneo.
Seguir este estilo de vida tiene unos numerosos beneficios testados por numerosos estudios:
- mayor esperanza de vida
- previene la aparición del cáncer de mama
- previene la obesidad
- es un gran aliado contra la diabetes
- menor incidencia de enfermedades cardiovasculares

Existen numerosas webs donde hablan de este estilo, os recomiendo dos por su sencillez y simplicidad:
http://mejorconsalud.com/beneficios-de-la-dieta-mediterranea/
vitonica.com/dietas/beneficios-de-la-dieta-mediterranea

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